Плита индукционная Kobor I9-6S1

Плита электрическая индукционная на полузакрытом стенде без дверей (открытом со стороны оператора), со сплошной стеклокерамической поверхностью с 6 конфорками изготовлена из нержавеющей стали AISI 304. Мощность каждой конфорки - 3500Вт. Толщина стеклокерамики - 6мм.

Индукционное оборудование не требует предварительного разогрева зон, характеризуется быстрым закипанием, низким потреблением электроэнергии, высоким КПД. Максимальная экономия энергии осуществляется благодаря тому, что разогрев зоны приготовления пищи происходит только тогда, когда посуда находится в прямом контакте с поверхностью.

Зона разогрева самостоятельно регулируется в зависимости от диаметра посуды. При снятии посуды с поверхности немедленно происходит автоматическое выключение.

Электронная панель управления с цифровой индикацией и 13 уровней нагрева имеет таймер на 180 минут. Регулируемые по высоте ножки и съемный жировой фильтр в комплекте.

Плита может использоваться как независимо, так и в составе линии приготовления 900.