Ломтерезка HUALIAN MACHINERY MC-1000 (3 мм)

Ломтерезка электрическая напольная (слайсер производственный) с ручной подачей продукта предназначен для скоростной профессиональной нарезки на тонкие ломтики различных продуктов:

• вяленой и сухой рыбы,

• копченостей,

• колбас,

• кальмаров,

• грибов,

• овощей и пр.

Толщина нарезки - 3мм. Размер загрузочного отверстия - 300х180мм. Производительность - 1000кг/ч. Аппарат оборудован высококачественными дисковыми ножами, которые обеспечивают ровный, гладкий срез.

В стандартной комплектации на ножах имеются насечки, но можно укомплектовать слайсер ножами для деликатной нарезки. Регулировка толщины нарезки выполняется путем смены комплекта ножей, которое приобретаются отдельно.

Также дополнительно аппарат можно доукомплектовать ножами под любую толщину (3-14мм) (в пределах технических возможностей слайсера). Слайсер выполнен из пищевой нержавеющей стали, ножи - из углеродистой стали. Конструктивные и технологические характеристики оборудования отвечают всем основным стандартам европейского качества, в подтверждение чему имеется сертификат качества СЕ.