Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-1-Э

Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-1-Э — тепловое оборудование для жарки и выпечки на кухне заведения общественного питания. Подходит для ресторанов, кафе и заведений фастфуда.

Шкаф жарочный электрический с 1 эмалированной камерой на открытом со всех сторон стенде с обвязкой предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий. Внутренний размер камеры - 538х535х290мм.

Шкаф оснащен:

• направляющими для установки 4 эмалированных противней 530х470х33мм (в комплекте 3 противня);

• раздельной регулировкой мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов.

Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа, +20/+270°С. Время разогрева жарочного шкафа до рабочей температуры +240°С, не более 30мин. Площадь пода - 0,278м2. Аварийный терморегулятор предохраняет камеру от перегрева свыше +320°С.

Лицевая часть корпуса выполнена из нержавеющей стали. Боковые и задние панели, а также подставка с регулируемыми по высоте ножками - из крашеного металла. Длина с ручкой 900мм.