К списку вопросов
2233
Другое
Рецепт от трапезы
Купил "Дрожжи быстродействующие" производства ООО "Новосибирский пищевой комбинат". На пакетике напечатан рецепт "Блины кружевные". По указанным пропорциям не получается блинное тесто. Больше похоже на оладьи. Кроме того в тесто обязательно влить растительное масло.Предлагаю наказать автора сего шедевра рублем, чтобы сперва проверял на сковородке рецепт, а затем только его печатали на продукции.Доброго времени суток! Компания Деловая Русь не несет ответственности за рецепты напечатанные на продукции других производителей. От себя можем добавить, попробуйте испечь блины по этому рецепту: Блины тонкие ажурные кефир- 250 мл молоко - 250 мл сливки - 100 мл яйца - 2 штуки соль - 1 щепотка ванильный сахар -1 пачка (для сладкого варианта) сахарный песок 2 ст.ложки (для сладкого варианта) разрыхритель 1 чайная ложка мука 10-12 стол.ложек растительное масло масло сливочное 1.в кастрюлю налить кефир 2. вылить молоко 3. добавить сливки 4. взбить яйца 5. добавить соль 6. всыпать ванильный сахар 7. добавить сахарный песок 8. всыпать разрихлитель 9. добавить муку, тесто по консинстенции должно напоминать жидкую сметану 10. все как следует перемешать и оставить на час при комнатной температуре, затем убрать на ночь в холодильник . Если планируете выпекать сразу дайте тесту постоять минут 15-20 и приступайте к выпечке В тесто по усмотрению можно добавить масло, чтобы блины не прилипали к сковородке, также маслом смазать сковороду. Вкусных Вам блинов, всего доброго!
