Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.
Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.
Узнавайте первыми о скидках, акциях, специальных предложениях и интересных мероприятиях
Вопрос задан 27 11 2012
1512 просмотров
Код (79675) - Печь для пиццы дровяная, вмест. 5-6 пицц, термометр, панели нерж.ст.
Здравствуйте. Порекомендуйте тип печи для уже функционирующего кафе с учетом дверных проемов - 80см. Число посадочных мест 50, площадь цеха - 15м2.
Есть ответ
Добрый день, Лариса!
Дровяная печь для пиццы 120 R.P.M. KIT (Pavesi, Италия) вмещает 5 пицц диаметром 300 мм (диаметр пода 1200 мм) и рассчитана на пиццерию 40-50 посадочных мест. Она как раз Вам подходит по производительности. Печь поставляется в разобранном виде и в дверной проем 800 мм ее можно занести. Однако стенд (подставка) имеет сварную (неразборную) конструкцию и имеет габариты 1100х1100х920 мм и занести его будет крайне затруднительно. Изготовить стенд разборной конструкции так же не возможно, ведь вес печи около 1,1 тонны (разборный стенд просто не выдержит). Можем посоветовать построить стенд аналогичных размеров самостоятельно (например, из кирпича).
Желаем удачи!
Похожие вопросы
Подойдёт ли данный ТЭН для FTHC30ED+2KD30T AZIMUT? Или нужен 401025000В?
Добрый день, подскажите какое оборудование позволяет изготавливать качественные донаты типа Dunkin Donats, желательно небольшими партиями.
Реализована ли такая возможность в аппарате IDM-6 и нужна инструкция по приготовлению в этом аппарате.
Заранее спасибо за ответ. Сергей.
хочу приобрести электрический аппарат для пригот. кур-гриль. бюджет ограничен. рассматриваю 2 варианта: 1. FEHCG150 FEHCG150 - гриль для кур электрический, с витриной 2. МК-3.8.1В Гриль д/кур электр. карус., загр. 8 кур, витрина 1-й вариант китайский, стоит на треть дешевле. к нему вобщем-то и склоняюсь насколько надежна данная модель? насколько она уступает в функционале, надежности, удобстве питерскому аппарату. и уступает ли вообще? спасибо
Оборудование Фаст-Фуд
Код (64768) - ПРФ-11/300А
Здравствуйте.Примерно через 6-8 месяцев планирую открыть торговую точку по производству пончиков(раньше никогда этим не занималась).Прошу вас помочь в выборе аппарата для этого,смотрела разные модели и всё же сомневаюсь.И конечно же очень много вопросов.Слишком ли проблемно, будет его собрать?Слишком ли трудно его будет обслуживать?Какая себестоимость одного пончика?Где покупать специальные смеси,фритюр?И конечно же Вопрос возможно ли приобрести аппарат поближе к нашему городу?Заранее,спасибо за ответ.С уважением, Татьяна.
Приобрёл контактный гриль Hecmac с двумя чугунными поверхностями.Для начала попробывали прямо в квартире сделать стейк из свиной шейки.Нагрел до 250 градусов, затем смазал обе стороны растительным маслом. Положил куски мяса на поверхность, через 5 минут они были готовы , и я их снял. Но после этого поверхности стали сильно дымиться , несмотря на то, что я отключил гриль. Вся квартира провонялась на несколько дней. Подскажите, что я делал неправильно. Может, не надо было смазывать растительным маслом, хотя в инструкции говорится об обратном.
Добрый день! Опишите,пожалуйста,процесс карамелизации яблок. Правильно ли я понимаю,что простое яблоко поливается горяч. карамелью и всё? Или же яблоко как-то запекается с карамелью?
Оборудование Фаст-Фуд
Код (47077) - МК-1.44К
Добрый день!
Скажите, у планетарного гриля стекло с 2-х сторон?
Принцип действия. Условия эксплуатации? К каким фритюрницам подходит?
На сколько хватает фильтра?
добрый день. подскажите как разбирается жарочный барабан для замены тэна на блинном аппарате сиком рк 2.1
Оборудование Фаст-Фуд
Код (109182) - Гриль электрический контактный, 1 зона 0.15м2, поверхность гладкая+гладкая хром+тефлон, настольный
Здравствуйте. Интересует съёмный тефлоновый коврик для данной модели. Можно его у вас приобрести?
