Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.
Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.
Узнавайте первыми о скидках, акциях, специальных предложениях и интересных мероприятиях
Вопрос задан 09 10 2009
1445 просмотров
Код (50659) - RCM C83T
необходимо охладить творог в пачках по 250гр фольга с +15до +4С 1100кг/ч. Подойдет ли эта камера? какие тележки подобрать? Идут ли тележки и емкости в комплекте за эту цену? более подробные техданные?
Есть ответ
Добрый день, Дмитрий!
Камера шоковой заморозки Lainox охлаждает 630 кг продукта с +70 С до +3 С за 90 минут, и 405 кг продукта с +70 С до -18 С за 270 минут..
Данной камере подходят тележки производства фирмы Lainox. В комплект тележки, гастроемкости не входят.
Для охлаждения творога в пачках по 250гр с +15до +4С 1100кг/ч достаточно иметь сборно-разборную камеру с моноблоком. Для подбора объема камеры и мощности моноблока Вы можете связаться с нашими специалистами, позвонив в офис нашей компании по телефонам (495) 956-4000, 8-800-200-4000
Похожие вопросы
Здравствуйте, мне необходимо подобрать оборудование для кафетерия на АЗС согласно перечня компании. Вы сможете мне помочь?
Скажите пожалуста: 1 в этой модели подразумевается возможность работы на городском газе? 2 Каков реальный срок поставки? 3 Есть ли нечто подобное на складе? 4 Когда ожидается ближайшее поступление данного оборудования на ваш склад?
Добрый вечер.Прошу выслать руководство на русском языке к пароконвектомат LAINOX линии SMART COMPACT.
Технологическое оборудование
HT11 - машина посудомоечная
Могу ли я узнать производительность этой машины, тарелок/в час ??
Мармит д/первых блюд, 3 конф., верх.полка, направ., н/сталь, L1.5м
Чувашторгтехника Патша Чувашторгтехника ПМЭС-70М-01 Патша
Модель:
ПМЭС-70М-01 Патша
Код товара:
3886
Производитель:
Чувашторгтехника
Добрый день. Когда загружаем печь выставляем температуру и время отпекания происходит щелчок что автомат сработал и печь начинает выпекать. После этого щелчка наблюдается гул в течении примерно 1минуты. В чем может быть проблема подскажите пожалуйста? Печь UNOX XB 893
Добрый день. В работе посудомойки winterhalter GS 630 произошла ошибка error 8, в книге данной ошибки не нашли. Подскажите пожалуйста как быть.
Технологическое оборудование
Код (113998) - Пастеризатор смеси д/мороженого, эл.упр., 1 раздат.узел, 1 бак 20-60л, вод.охлаждение
Планируем приобрести:
Пастеризатор Carpigiani Pastomaster 60 RTL
Технологическое оборудование
Код (39292) - Термоограничитель 220*C GTLUR 029 для ЭФК
Здравствуйте есть ли у вас в Казани Термоограничитель 55.13549.140 или схожий по параметрам близкий к этому. 220 С -12К. цена и наличие на складе. Можно СМС или вацапом. Заранее СПАСИБО.
Добрый день, есть ли возможность работы печи коптильни производства ТТМ в помещении? Отправьте пожалуйста её технические характеристики на lemonade@chernigiv.com
