Печь электрическая конвекционная SMEG ALFA43X - код (124917)

Question

1241

Другое

Печь электрическая конвекционная SMEG ALFA43X - код (124917)

Подскажите, имеет ли печь место для растойки продукции, перед выпеканием? Предназначена ли печь, для выпекания замороженных кондитерских полуфабрикатов?

Оксана 12 апреля 2023 г. в 14:09Из города Тверь

Хит

Печь конвекционная Smeg ALFA43X

57 422 ,53 ₽/шт

ДругоеФ3ШМС Подскажите пожалуйста какой ТЭН нужен для Ф3ШМС?

Артем 15 июня 2026 г. в 20:16

Из города Уфа

Прочитать ответ

96 просмотров

ДругоеЗамена стекла на пароконвектомате Можно ли заказать внутреннее стекло? если да, то сколько будет стоить?

светлана15 июня 2026 г. в 08:03

Из города Владимир

Прочитать ответ

245 просмотров

ДругоеТопперы губка боб Можно ли прислать из Челябинска коробку топперов губка боб, в воронеж

Дмитрий 14 июня 2026 г. в 19:33

Из города Воронеж

Прочитать ответ

245 просмотров

ДругоеФрезер Carpigiani Softi bar Здравствуйте. Нужны 2 уплотнительные кольца, на центральный поршень крана раздачи.

Сергей11 июня 2026 г. в 00:39

Из города Москва

Прочитать ответ

538 просмотров

ДругоеВозможность печати логотипа на стаканахДобрый день! Я представитель компании Hicold, мы является вашими поставщиками вопрос: Стакан пластиковый 375мл ПП прозрачный матовый, возможно ли на такие стаканы нанести логотип, стоимость и срок (нужна партия 3000, желательно за неделю, за срочность доплатим)

Евгения09 июня 2026 г. в 16:32

Из города Москва

Прочитать ответ

562 просмотра

ДругоеРуководство по эксплуатации raqtional cpc 61.Здравствуйте, помогите найти Руководство по эксплуатации raqtional cpc 61 на русском языке.

Александр08 июня 2026 г. в 08:06

Из города Сочи

Прочитать ответ

729 просмотров

ДругоеВафельный рожокДобрый день! Очень давно покупали у Вас вафельный рожок для кондитерских.У вас сейчас есть в продаже?

Ольга07 июня 2026 г. в 17:40

Из города Волгоград

Прочитать ответ

706 просмотров

ДругоеПомпа для льдогенератора На сайте помпа по запросу через менеджера, свяжитесь со мной

Евгений06 июня 2026 г. в 16:36

Из города Москва

Прочитать ответ

779 просмотров

ДругоеПринципиальная электрическая схема управленияЗдравствуйте, хочу изучить принципиальную электрическую схему управления. Есть ли возможность у вас отправить её мне на почту vpe4erskiy@mail.ru?

Владислав06 июня 2026 г. в 07:07

Из города Иркутск

Прочитать ответ

767 просмотров

ДругоеСхема встройкиДобрый день.Можно выслать подробную схему встройки и точные габариты.

Лилия05 июня 2026 г. в 10:26

Из города Брянск

Прочитать ответ

820 просмотров

ДругоеРабочее напряжение, мощность и температурный диапазон использования.Добрый день! Какое рабочее напряжение у светильника, потребляемая мощность и температурный диапазон использования?

Владислав05 июня 2026 г. в 08:47

Из города Москва

Прочитать ответ

759 просмотров

ДругоеПельменный аппарат сд-150Добрый день! Я подумываю о приобретении пельменного аппарата СД 150. Очень хотелось бы изучить аппарат по техническому паспорту или руководству по эксплуатации в PDF формате. Есть ли у вас возможность выслать мне файл руководства на мою почту. vpe4erskiy@mail.ru.

Владислав05 июня 2026 г. в 08:05

Из города Иркутск

Прочитать ответ

753 просмотра

ДругоеДоставкаВ г. Ульяновск есть склад? если нет, то как осуществляется доставка? есть минимальный заказ?

Шустов02 июня 2026 г. в 12:18

Из города Ульяновск

Прочитать ответ

908 просмотров

ДругоеРожки для мороженого 110 ммДобрый день. Как оперативно Вы сможете отправить данный товар в количестве 2-х коробок в Щелково? Оплата онлайн или как Вам удобно.

Дмитрий02 июня 2026 г. в 11:06

Из города Щелково

Прочитать ответ

972 просмотра

ДругоеПроблема Как мне приобрести запчасть авторизация не получается

Александр24 мая 2026 г. в 12:14

Из города Севастополь

Прочитать ответ

1160 просмотров

ДругоеРуководство по эксплуатацииДобрый день! Я подумываю о приобретении пельменного аппарата СД 150 (с эффектом ручной лепки). Очень хотелось бы изучить аппарат по техническому паспорту или руководству по эксплуатации в PDF формате. Есть ли у вас возможность выслать мне файл руководства на мой е-мейл. master.psih78@gmail.com Спаси...

Александр24 мая 2026 г. в 03:26

Из города Петропавловск - Камчатский

Прочитать ответ

1148 просмотров

Михаил Сухоруков · Accepted Answer

Оксана, добрый день!

В самой конвекционной печи ALFA43X отдельного отсека для расстойки нет. Хотя, если выставить нужную температуру и влажность (если печь с функцией пароувлажнения) в камере, конвекционная печь может использоваться и для расстойки. Но тогда печь нельзя будет использовать для выпечки, а расстойка процесс долгий. Для расстойки обычно покупают расстоечный шкаф, который одновременно является подставкой. Например, для данной печи подойдёт LEV43RU.

Конвекционные печи Smeg изначально создавались для работы с замороженными тестовыми полуфабрикатами. Полуфабрикаты могут быть предварительно расстоенными и нерасстоенными (тогда будет нужен расстоечный шкаф). В любом случае перед приготовлением полуфабрикаты нужно разморозить (дефростировать) при комнатной температуре.