Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.
Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.
Узнавайте первыми о скидках, акциях, специальных предложениях и интересных мероприятиях
Вопрос задан 22 02 2023
549 просмотров
Смесь для карамелизации попкорна BASIC FUNFOOD CORPORATION EAST EUROPE - код (140695)
Чем отличатся смесь от Вкусовая добавка "CORIN GLAZE", карамель ?
Есть ответ
Добрый день, Мила.
Смеси для карамелизации попкорна используются для того, чтобы придать готовому попкорну карамелизированный внешний вид, т.е. бурый цвет и карамельный аромат. Вкусовые добавки со вкусом карамели используются для насыщения готового попкорна карамельным вкусом. Можно использовать разные вкусовые добавки вместе со смесью для карамелизации.
Приобрести смеси для карамелизации и вкусовые добавки со вкусом карамели вы можете на сайте(ссылки прилагаю ниже):
https://www.trapeza.ru/goods/140669/
https://www.trapeza.ru/goods/140695/
По этим же ссылкам вы сможете ознакомиться с технологиями карамелизации попкорна.
Либо оформить заказ через приложение, где вас будут ждать персональные скидки(ссылку на регистрацию также прилагаю ниже):
https://matrix.trapeza.ru/lk/login/?from=/lk/main
Если у вас остались вопросы - ниже прилигаю контакты московского офиса:
ул. Черняховского, д.5, корп.1
8 (495) 956 4000, 8-800-200-4000 (бесплатно по России)
График работы:
10:00 - 18:00 по рабочим дням.
Спасибо, что обратились в нашу компанию!
Хорошего дня!
Похожие вопросы
Попкорн становится "резиновым" и слипается. Если мы отправим видео того, как мы делаем, сможете ответить что мы делаем не так и что исправить? Ответ прошу продублировать на электронную почту тоже, спасибо.
Здравствуйте,
Подскажите как изготавливается фруктовый попкорн (зеленое яблоко, клубника, банан, голубая малина) и соленый попкорн на обрудовании Робопоп, по возможности с пропорциями всех добавок, пожалуйста.
Можно ли использовать флоссин для производства сладких кукурузных палочек? Если да, то в каком количестве?
Здравствуйте. для модели vtp-084sn хочу поставить с открытой стороны раздвижные стеклянные двери, как из нержавеющей стали с тыльной стороны. Где их можно заказать.
Здравствуйте. Хотим приобрести у Вас аппарат для приготовления попкорна, 08oz, EuroPop. какие дополнительно необходимо приобрести ингредиенты? Мы хотим изготавливать попкорн со вкусом карамели. требуется ли масло? какое зерно лучше выбрать? каком расчет масла зерна и карамельных добавок нужно для смешивания?
Здравствуйте, подскажите пожалуйста почему у моего попкорна нижний тэн который должен обеспечивать тепло для попкорна,сильно греется из-за этого попкорн горит . как с этим справиться ?
Добрый день. При какой температуре нужно взорвать данный сорт кукурузы, чтобы получился шарик.
Спасибо.
Еще возникли несколько вопросов. 1. Возможно ли на карамелизаторе смешать соль Flavacol / вкусо-ароматические добавки с уже готовым попкорном сделанным без использования масла и др. добавок? Если все таки как то можно то, что нужно добавить(масло / или что то еще)? 2. На карамелизаторе можно сварить карамель из сахара и патоки или только из готовых смесей? Если да то как?
Здравствуйте! Мы работаем на GM модель 12/14oz 2552EX Pop Maxx - попкорн аппарат ,готовим сладкий поп-корн ! На аппарате надпись -ALWAYS USE FLAVACOL- ,что это означает ? Спасибо !
Подскажите, можно использовать данную витрину без подогрева? Чтобы только горел свет, но обогрева не было?
