Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.
Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.
Узнавайте первыми о скидках, акциях, специальных предложениях и интересных мероприятиях
Вопрос задан 06 05 2021
652 просмотра
Гриль-барбекю электрический лавовый Вулкан-heidebrenner etk-bst3 «Бейкер» - код (117330)
Добрый день. Очень срочный вопрос.
На какую вытяжную мощность рассчитан гриль ? То ест какой минимальной мощностью должна тянуть вытяжка и рекомендации по зонту размеры. Спасибо.
Есть ответ
Здравствуйте, Сергей!
Данных по мощности вытяжки от производителя нет. Однако для расчетов вентиляции например можно использовать метод мощностей оборудования. Для электрических лавовых грилей-барбекю на 1 кВт мощности приходится 252 куб.м./час. Так как мощность данного гриля 13,5 кВт, получается 13,5*252=3402 куб.м./час. С учетом коэффициента одновременной работы оборудования в ресторане 0,8 будет 3402*0,8 = 2721 куб.м./час.
Обратите внимание, что данный метод является примерным (не точным).
Что касается размеров зонта, рекомендуем подбирать зонт выступающим на 150-300 мм за габариты (длину и ширину) теплового оборудования. Для данного гриля с габаритами 1000х700 мм подойдет вытяжной зонт 1300х900 мм.
Похожие вопросы
Есть ли в продаже насадка венчик на данную модель блендера?
Здравствуйте, хотелось бы приобрести на предприятие лапшерезку электрическую. Мы работыли с филиалом Вашего предприятия в г.Иркутске в 2005 году. Почему-то у вас в каталоге, я их не вижу, а в Иркутске сказали что они у вас есть.
Здравствуйте!
Подойдет ли этот мармит для поддержания шоколада в жидком (горячем) шоколаде для:
1.Глазировки фруктов, выпечки.
2.Приготовления напитка "горячий шоколад" (с добалением молока или сливок).
Если не, то что можете посоветовать? Интересует недорогой вариант на 2-3 литра горячего шоколада в час. Применение - небольшая торговая точка в торговом центре.
Спасибо!
Добрый день!Подскажите,пожалуйста,подойдет ли данный стенд для ME 061T - пароконвектомата (код 7698).Большое спасибо.
Здравствуйте. Подскажите пожалуйста объем емкостей в данном мармите. Спасибо
Технологическое оборудование
Код (49956) - HMD200-CE .
Стаканы придется мыть после каждого приготовления коктейля? можно ли использовать одноразовые стаканы?
где можно найти инструкцию к этой модели микроволновки
Подскажите, пожалуйста,какое оборудование нужно для выпечки пирогов с различными начинками?
Прошу Вас ответить на след.вопрос:
У нас на производстве готовится еда в больших кол-вах. Для приготовления супа и некоторых гарниров используется наплитная посуда ёмкостью от 50л. И кол-ва этих котлов значительное(по 8 котлов только супа за ночь). Установить стационарный пароварочный котёл не представляется возможным. Работают с этой посудой в основном женщины. Возникает вопрос: существут ли какое-то приспособление для снятия этих котлов с плиты с дальнейшей транспортировкой по кухне? Механическое или электромеханическое. Есть ли оно у Вас в продаже и какова его цена?
Спасибо.
