Узнавайте первыми о скидках, акциях, специальных предложениях и интересных мероприятиях

Ковалев Виктор из города Благовещенск

Вопрос задан 30 03 2007 1572 просмотра

Пресс для пиццы PFD33 .

Утолщает ли данная модель краст по внешнему краю? Что значит -"механический привод"?

Есть ответ

Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Здравствуйте, Виктор!

Прессы для пиццы производства компании Pizza Group, (Италия) работают, следующим образом:

При формировании тестовой заготовки, путем сжатия шарика теста весом от 80г до 250г между двумя круглыми нагревающимися поверхностями, диаметром 330мм. Таким образом, получившаяся лепешка во избежание последующего стягивания тут же подпекается нагревающимися поверхностями при +150C, не образуя при этом бортов у коржа.

Механический привод - это значит, что вращательное движение вала электродвигателя преобразуется в возвратно-поступательное движение поверхности посредством механической передачи: редуктор, эксцентрик, толкатель.

Перейти к списку вопросов Мне помог ответ | 0 0

Похожие вопросы

Алла

Из города Москва

29 05 2009

1182 просмотра

Технологическое оборудование Код (49589) - PT1310

Укажите, пожалуйста, способ подключения. Необходима розетка, или просто выпуск кабеля?

Прочитать ответ

Привезенцев Максим Вячеславович

Из города москва

01 08 2012

1384 просмотра

Технологическое оборудование Код (70405) - Фильтр в холдер 14г Faema

Добрый день, скажите пожалуйста, а есть ли такой же фильтр для холдера ФАЕМА, но только глухой (без дырочек) для промывки кофемашины ????

Прочитать ответ

М.В.

Из города Ростов-на-Дону

03 11 2009

Прикреплен специалист

Технологическое оборудование Код (36120) - 32835300

Размеры?

Сауле

Из города Москва

28 10 2024

346 просмотров

Технологическое оборудование Кофемашина рожковая автоматическая NUOVA SIMONELLI APPIA LIFE 3GR V 220V BLACK+HIGH GROUPS+ECONOMIZER - код (169074)

Когда ожидается Кофемашина рожковая автоматическая Nuova Simonelli Appia LIFE 3gr V 220V black+high groups+economizer

Прочитать ответ

Гелан

Из города Москва

25 01 2005

1960 просмотров

Технологическое оборудование Как правильно оборудовать столовую в пансионате

Не могли бы Вы подсказать какие существуют Положения о правильном оборудовании и оформлении столовой в пансионате и где их можно получить?

Прочитать ответ

Павел

Из города Краснодар

28 04 2010

1182 просмотра

Технологическое оборудование ALTO SHAAM

Здравствуйте не могли бы вы выслать нам инструкцию по эксплуатации на русском языке к alto shaam 767-sk

Прочитать ответ

ирина

Из города дубна, Тульская область

06 06 2019

642 просмотра

Технологическое оборудование у вас купили неисправный гриль для кур

20 мая заказали а 27 мая получили гриль для кур карусельный. гриль оказался неисправен. Уже 4 дная пишем и звоним по всем телефонам и сайтам- ответа ноль. Что делать?

Прочитать ответ

Елена

Из города ПСКОВ

12 11 2018

767 просмотров

Технологическое оборудование A/S Wodschow & Co

Можно ли заказать у вас комплектующие к оборудованию фирмы A/S Wodschow & Co ?

Прочитать ответ

Ираклий

Из города Tbilisi

08 03 2024

500 просмотров

Технологическое оборудование Плата управления ICON2015 LAINOX LA65302670 - код (126228)

LA65302670 ver366

Прочитать ответ

elena

Из города rostov

04 02 2008

1098 просмотров

Технологическое оборудование Код (50525) - Bakery 433

есть ли в этой печи пароувлажнение и гриль? можно узнать подробнее о назначении печи и функциях

Прочитать ответ

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.