К списку вопросов
1275
Другое
Код (165772) - Фритюрница газовая, 2 ванны 13л, стенд закрытый, 2 корзины, электромех.управление
Какой расход газа при непрерывной работе за 10ч смену?Здравствуйте, Евгений.
Тепловая мощность данного фритюра составляет 25 кВт. Расход газа (считаем для метана) на 1 кВт*час составляет 0,1003 м.куб. Таким образом, фритюр потребляет 25*0,1003 = 2,51 м.куб метана в час. Для сжиженного (баллонного) газа расход на 1 кВт*час составляет 0,143 литра. и, соответственно, расход сжиженного газа будет составлять 0,143*25=3,57 литра в час. Следует учитывать, что эта величина расхода действительна при максимальной загрузке фритюра, когда горелки работают непрерывно на подогрев. Во время простоя, когда масло нагрето до установленной температуры, газ расходуется только на поддержание пламени в запальной горелке.
Спасибо за обращение в нашу компанию!
Владимир Михайленко
