01153061

Архивный товар: Диск для тесто-пресса SPZ 40, съёмный, диаметр 270мм, резиновый

Данный товар является архивным.

Он отображается на сайте, исключительно, в целях ознакомления.

Купить или заказать его нельзя.

Смотреть аналоги

В избранное На почту

Email Отправить

Производитель: , ИТАЛИЯ

Модель: 01153061

Код товара: 93415

Габариты (мм): 270x270x20

Объем (М3): 0.001458

Все характеристики >

Описание

Диск съёмный для пресса SPZ 40 для пиццы изготовлен из резины. Диаметр - 270мм.

Характеристики

Производитель: , ИТАЛИЯ

Модель: 01153061

Код товара: 93415

Габариты (мм): 270x270x20

Объем (М3): 0.001458

Объем брутто (М3): 0.0109

Техническая документация

Для данного товара нет документации

По данному товару был задан 1 вопрос

Здесь Вы можете обратиться с интересующими Вас вопросами к специалистам компании Деловая Русь.

Георгий
Из города Якутск

Код (93415) - Диск для тесто-пресса SPZ 40, съёмный, диаметр 270мм, резиновый

Добрый день! подскажите купил пресс, и хотел бы узнать какую функцию выполняет диск?

Добрый день, Георгий!

Пресс для пиццы SPZ 40 (производства Sigma, Италия) имитирует ручную раскатку краста (тестовой основы для пиццы) - краст имеет тонкое основание и утолщение по краю. Принцип работы пресса в том, что верхний диск является неподвижным (в нём вращаются валики для бережного раскатывания), а нижний диск - подвижным (для счет этого и достигается утолщение краста по краю). Нижний диск двигается за ручного счет нажатия на рычаг. По умолчанию пресс делает краст диаметром 400 мм. Дополнительно можно приобрести съемные нижние диски под другой (меньший) диаметр краста: 310, 290, 270 и 250 мм. Соответственно будет уменьшаться вес тестовых заготовок при закладке в пресс.

Также Вы можете посмотреть видео и видео 2 о работе с данным прессом.

В ближайшее время с Вами свяжется наш менеджер изофиса в Красноярске и расскажет о цене и сроках поставки данных дисков.

Спасибо за обращение в нашу компанию!

Вы также смотрели

Код: 70110