Сковорода опрокидывающаяся KOVINASTROJ (KOGAST) EKP-T9/120
Описание
Сковорода электрическая опрокидывающаяся, напольная оснащена ручным опрокидыванием, чашей из нержавеющей стали. Объём - 120л. Регулировка температуры: +100/+300С.
Дно чаши ThermoPlateAI изготовлено из нескольких слоев специальной стали, которая обеспечивает наиболее ровное распределение тепла по всей поверхности. А специально разработанная обработка поверхности емкости NonStick исключает прилипание пищи во время выпечки.
Массивная крышка сковороды предотвращает потерю тепла во время работы. Она оснащена пружиной и прикреплена к каркасу петлей, расположенной с задней стороны сковороды. Подъем сковороды производится при помощи резьбовой оси и колеса.
Сковорода оснащена защитным термостатом, отключающим подачу электроэнергии при высокой температуре. Модуль оснащён 4 регулируемыми по высоте ножками.
Оборудование изготовлено из нержавеющей стали и относится к 900 линии приготовления.
Характеристики
