Гриль для шаурмы Atesy Шаурма-3-Эл-05-Н (с руч. приводом)
- Код товара156726
- ПроизводительAtesy, Россия
- Вольтаж (В)220 V
- Мощность (Вт)4 500 Вт
- Габариты нетто (мм)452x670x926
- Габариты брутто (мм)480x745x380
- Количество нагревательных элементов3
- Максимальная загрузка40
- Тип приводаРучной
- Вес нетто (кг)19.17
- Вес брутто (кг)19
- Объём нетто (м3)0,269629
- Объём брутто (м3)0,135888
- Все характеристики
Описание
Atesy Шаурма-3-Эл-05-Н (с руч. приводом)
Гриль для шаурмы электрический, с 1 вертикальным шампуром, ручным приводом ножа, 3 ТЭНами предназначен для приготовления мясной начинки популярного блюда шаурма (шаверма). Время приготовления при полной загрузке - 45мин. Вес одновременно приготовляемого мяса - 40кг.
Принцип действия установки заключается в том, что мясная нарезка, приготовленная по особому рецепту, сформированная в цилиндр, насаживается на специальный нож и вращается при помощи ручного воротка около 3-х ТЭНов до его готовности. Скорость приготовления мяса может (по желанию) регулироваться расстоянием между мясными цилиндрами и ТЭНами. Оптимальная скорость вращения ножа способствует качественной жарке продукта.
В гриле предусмотрено отдельное включение каждого ТЭНа, быстрый съем и установка ножа, разборная конструкция ножа для облегчения мойки.
Инфракрасное излучение ТЭНов специальной изогнутой формы усиливается специальными отражателями, что существенно ускоряет процесс приготовления и экономит электроэнергию. Защитный козырек препятствует перегреву мотора и увеличивает его срок службы.
-
Усилена нижняя шайба и штанга крепления ножа.
-
Все элементы, контактирующие с пищей, изготовлены из материалов, разрешенных для контакта с пищевыми продуктами.
-
Все корпусные элементы гриля изготовлены из нержавеющей стали AISI 430.
-
Электропривод ножа ЭПШ-01 поставляется отдельно и легко монтируется на установку.


