Машина посудомоечная туннельная DIHR TX 1600 DX


Описание
Машина посудомоечная конвейерного типа для мытья подносов, серии TX, правосторонняя (движение посуды справа налево), с компактной секцией рекуператора тепла, секцией усиленной мойки, секцией ополаскивания, секцией холодной сушки с центробежными вентиляторами, без дозаторов моющего и ополаскивающего средств, имеет корпус из нержавеющей стали с двойными стенками.
Размер подноса - GN1/1-35мм или 526х370х35мм.
-
Полезная высота – 380мм.
-
Скорость конвейерной ленты – 8.4-13.1м/мин.
-
Производительность 950-1479шт/ч.
-
Потребление воды 310л/ч.
-
Объем бака мойки - 110л.
-
Мощность ТЭНа бака мойки - 1200Вт.
-
Объем бака ополаскивания - 2х10л.
-
Мощность ТЭНа бойлера ополаскивания - 24000Вт.
-
Мощность холодной сушки с центробежными вентиляторами 3000+3000Вт.
Машина оснащена электронной панелью управления; индикатором температуры; автотаймером, который позволяет электрическим опциям находиться в режиме ожидания (не прерывает продвижение подносов в системе транспортировки) в случае отсутствия прохождения подносов, для сокращения расходов на электроэнергию; фильтрами из нержавеющей стали CLEAN+; клапаном невозврата DVGW (позволяет избежать обратного потока воды посудомоечной машины в водопроводную сеть, предотвращая загрязнение в случае падения внешнего давления).
В конце цикла происходит ополаскивание горячей водой. Процесс мойки полностью автоматизирован. Установленный серийно теплорегенератор использует производимый машиной пар для предварительного нагревания подаваемой холодной воды до +45°C (до поступления в бойлер для ополаскивания) с непосредственной экономией на 30%, кроме того, снижает температуру и влажность в помещении.
Cпециальные транспортерные тросы разделены на зоны и наклонены, чтобы избежать загрязнений из одной ванны в другую и облегчить специальное холодное высушивание при высоком давлении с помощью турбовентилятора и направленных “воздушных лезвий”.
Электронная панель управления при низком напряжении с индексом защиты IPx4 изготовлена с мембранной клавиатурой для облегчения чистки. Система самодиагностики позволяет контролировать рабочую температуру и состояние машины, сигнализируя в случае неполадок, связанных с термическими и функциональными аномалиями, согласно нормативам НАССР.
С целью снижения потребления электроэнергии и воды, модель оснащена автотаймером, который выключает насосы, двигатель продвижения и возможные опции после предварительно установленного периода бездействия.
Моечные трубки оснащены штыковым соединением и самоочищающеся соплами с углубленной полостью и регулировкой потока воды. Баки из нержавеющей стали AISI 316 имеют закругленные углы для обеспечения безукоризненной гигиены.
Водослив с объединенным суппортом неизвлечения позволяет освобождать баки, не снимая его. Бойлеры из нержавеющей стали AISI 316 изолированы, чтобы сократить тепловую дисперсию. Двери с двойной стенкой изолированы, уравновешены, оснащены системой безопасности от падения.
Турбовоздуходувки устанавливаются серийно, работают от турбокомпрессоров, расположенных над и под лентой, позволяют снимать любой слой воды, оставляя поднос совершенно сухим и готовым к штабелированию и/или незамедлительному использованию, не прибегая к ручному высушиванию. Они позволяют получить минимальный процент влажности, благодаря высокому давлению воздушного потока.
Накопитель подносов при отсутствии тележки поставляется серийно, позволяет накапливать 8-10 подносов во время замены тележки на выходе, избегая прерывания поступления подносов в машину.