Родионов Сергей Николаевич из города Пенза
Вопрос задан 16 08 2011 2184 просмотра

Термопресс для пиццы

День добрый!Мы приобрели у вас термо пресс для пиццы(pizza group),диаметром 45см,и уже в течении 5 месяцев не можем добиться хорошего,постоянного качества краста.Перепробовали более 10 видов теста и разные температурные режимы как в печке так и на самом термопрессе,но результат все тот же.В инструкции по применению,в интернете и в специальной литературе про его использование очень мало информации.Подскажите примерный вид теста,температурный режим и примерное время выпекание одного краста.
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Сергей Николаевич, добрый день!
Мы уже ответили на интересующие Вас вопросы, как полагаем Вашей коллеге Анне Михайловне. Ответ можно посмотреть здесь.
На Ваш почтовый адрес отправлена информация по технологии приготовления пиццы с рекомендациями опытных пиццайоло по подбору ингридиентов для теста и начинки. 

Похожие вопросы
Ирина
Из города Екатеринбург
30 05 2006
1154 просмотра
нужна недорогая небольшая тестораскатка для слоеного дрожжевого теста
Ольга
Из города Геленджик
09 10 2018
674 просмотра
Сеть "Синнабон" город Геленджик ул.Островского д.13 ИП Сидорук О.В. прошу Вас организовать выезд мастера в кафе-пекарню по вопросу поломки и ТО оборудования.
антон
Из города Москва
20 11 2023
502 просмотра
Доброго дня. Подскажите Для Данной Модели , возможно поменять насадку на Венчик. Или технически не Возможно ??
Грибинык Юлия Ивановна
Из города Владивосток Приморский край
18 03 2013
1306 просмотров
Добрый день, интересует есть ли в наличии или можно заказать: плита электрическая Чувашторгтехника модель ЭПК-47 код 40962 или что то подобное. Какова ее стоимость конечная во Владивостоке. Заранее спасибо.
Павел
Из города Мурманск
15 07 2008
1197 просмотров
Подскажите пожалуйста, имеются в ли в продаже крышки для куттера Sirman C4 vv? Дело в том, что они ломаются очень быстро из-за непрочности. Если нет, то подскажите модели куттеров с более прочной, но все же прозрачной крышкой. Спасибо.
Семенов Алексей
Из города Екатеринбург
12 01 2021
542 просмотра
Доброе утро. Вопрос по комплектации. В описании написано "Нож для нарезки пасты в комплект не входит. В комплекте двойная насадка Duplex: 217" Что бы не было обидно при получении у меня вопрос - в комплект насадка для нарезки пасты Duplex 217 входит?
Мишурова Екатерина Владимировна
Из города Омск
05 04 2011
1276 просмотров
Добрый день, поясните пожалуйста чем отличаются друг от друга миксера проф.5KPM5EWH,бытовой 5K45SSEWH и полупроф. 5KSM150PSEWH
Нестеров Андрей Сергеевич
Из города Южно-Сахалинск
27 05 2012
1680 просмотров
Добрый день! Хотел бы узнать - реально изготовить под заказ морозильную камеру на 20-25 куб.м (примерные размеры 4000х3000х2000 мм)? Спасибо.
Юрковский владимир
Из города г.Алматы
24 11 2014
1159 просмотров
Скажите пожалуйста возможность приобретения и доставки в г.Алмату гриля Fimar PE 35R и шприца горизонтального на 3кг, Стоимость ???
Елена
Из города Ленинск-Кузнецкий
08 12 2009
1018 просмотров
Добрый день! Какая производительность кг/ч?

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img