Иван из города Казань
Вопрос задан 01 06 2011 1800 просмотров

Код (51817) - ПРФ-11/900

Здравствуйте! Скажите пожалуйста, у меня есть ИП, но я ни когда не занимался продуктами(фаст фудом), поэтому не знаю, что и как! Хочу заняться пончиками, что мне для этого нужно, какие документы? Собираюсь поставить точку в ТЦ и сразу на месте продавать! Что для этого нужно?? Нужна ли дополнительная вытяжка? Сильный ли запах, дым при жарке пончиков? Какова себестоимость одного пончика? Если можно ответ те развёрнуто! Можно в личку! Спасибо!
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь»

Здравствуйте, Иван!
Мы можем предложить Вам ориентировочный список необходимой документации для открытия предприятия общественного питания. 
В любом случае, Вам необходимо обратиться в муниципальные органы управления Казани, СЭС и оговорить все нюансы работы с администрацией ТЦ (договор аренды и т.п.).
Для производства пончиков необходим сам аппарат (например ПРФ-11/900), планетарный миксер для приготовления теста и зонт вытяжной - его наличие необходимо! Модификация и размеры зонта зависят от расположения аппарата - это следует подбирать, имея хотя бы предварительный проект по расстановке оборудования. 
Автомат ПРФ-11/900 идеально подходит для организации мини-пончиковой, он компактный, производительный и легкий в  работе - на этом видео можете убедиться!
Себестоимость одного пончика напрямую зависит  от используемой рецептуры и стоимости ингридиентов теста.
Копию данного ответа, рецептуру различного вида пончиков и подробное описание работы пончикового аппарата отправлены Вам на e-mail.
Удачи!

Похожие вопросы
Анна
Из города Новосибирск
04 10 2021
729 просмотров
Татьяна
Из города Архангельск
18 10 2023
459 просмотров
Добрый день. Заказчик спрашивает сертификат на Глазурь для яблок в карамели малина (425 г)
Димаков Михаил Борисович
Из города Владиосток
28 11 2014
1252 просмотра
Можете скинуть на почту сертификат соответствия и инструкцию по использованию плиты газовой WOK
Дмитрий!
Из города Калмыкия
24 08 2014
1294 просмотра
Какие документы нужны для реализации готового фасованного попкорна в сетях кинотеатров, гос учреждениях?
Арсен
Из города Анапа
27 07 2023
523 просмотра
Здраствуйте, можно мне сертификат качества на FLOSSART?
Сергей
Из города Владивосток
12 01 2010
1578 просмотров
Иван
Из города Москва
28 08 2024
641 просмотр
Здравствуйте, вышлите пожалуйста паспорт и сертификат качества на аппарат для сладкой ваты GASTRORAG HEC-01
Ильнар
Из города Казань
14 07 2017
916 просмотров
Пришлите мне пожалуйста сертификат на попкорн аппарат 08OZ GOLD MEDAL PRODUCTS EUROPOP
Денисенко Ирина Витальевна
Из города краснодарский край Абинский район ст.Холмская
09 04 2013
1396 просмотров
Я 2 месяца назад взяла в кредит аппарат Floss Boss . нужен сертификат на него вышлите пожалуста! на электронку
Валеев Ильмир Махмутович
Из города Уфа
17 09 2014
1348 просмотров
Здравствуйте! я хочу открыть свой бизнес в сфере фаст фуда. Подскажите пожалуйста поэтапно регистрастрацию бизнеса(документы, инстанци и итд).

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img