Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.
Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.
Узнавайте первыми о скидках, акциях, специальных предложениях и интересных мероприятиях
Вопрос задан 04 12 2010
1718 просмотров
КАРАМЕЛИТА-М
Почему в видео говорят что 80-85 по цельсию а в паспорте написано что нужно разогревать до 149-150 по цельсию ? Так какая нужна температура?
Есть ответ
Уважаемый Сергей Олегович, добрый день!
Мы действительно допустили оплошность. Дело в том, что есть жидкие смеси в банках и брикетах для карамелизации яблок: на ролике Вы видите эту банку за пакетами. Эта карамель напоминает ириску или коровку, она разогревается именно до 85-90 градусов, не более и делается мягкой, покрывая яблоко и оставаясь мягкой на нем.
И есть порошковые смеси, которые карамелизуют яблоко, глазируя, покрывая твердой тонкой коркой. Это и демонстрируется на ролике. Температура такой смеси должна быть 148 – 150, иначе она будет вязнуть на зубах. Извините нас за неточность и спасибо за письмо. Мы переделаем ролик.
Похожие вопросы
Здравствуйте! Если ли у Вас в наличии уплотнитель двери для газового пароконвектомата модели 260771? Подскажите, пожалуйста, цену и есть ли от Вас специалист для установки уплотнителя.
Спасибо!
нужен примитивный дозатор для фасовки сливочного масла в пластиковые контейнера
Другое
Код (65538) - Шкаф холод., 750л, 1 дверь глухая, 4 полки, белый, 0/ 8С
Здравствуйте. Есть ли шкаф в наличии? Сколько будет стоить? Есть ли доставка по Москве?
Другое
Мармит для подогрева шоколада настольный ICB TECNOLOGIE ANALOGUE CHOCOLATE MELTERS 1.5 L X 2 - код (142950)
Здравствуйте можнр узнать сколько стоит у вас аппарат для шоколада? Мармит для подогрева шоколада
Есть ли гарантия на фритюрницу
Нужна информация по сиропам кратно коробке для отправки заказа ТК, а именно - объем коробки на 6 бутылок сиропов в метрах кубических и её вес в килограммах.
Здраствуйте , пришлите пожалуйста очень подробную инструкцию по приготовлению карамельных яблок.
Обьясните пожалуйста что означает:статус заявки"работы выполнены" и можно ли забрать кофемашину?
Здравствуйте. У данного ледогенератора дренажная вода уходит самотеком или в нем встроен компрессор?
