Денис из города Сочи
Вопрос задан 07 04 2010 1453 просмотра

Фаннел пальчики

Здравствуйте!Подскажите, пожалуйста,какое оборудование лучше преобрести для производство фаннел пальчиков(электрические фритюрницы, формы, смесьи, масла)? Сколько смесьи нужно для приготовления одного порция пальчиков? вообщем, нас интересует всю, что связано с процесом приготовления фаннель пальчиков... зоранее спосибо
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Денис, добрый день!
Для пальчиков нужна фирменная смесь ( #5115, 5100), любая газовая или электрическая фритюрница ( см. фритюрницы на «трапезе»), формы – для длинных 4-х пальчиков # 5218, для коротких 4-х - # 5219; для длинных 6ти - # 5220, для коротких - 5221. В качестве топпинга используется сахарная пудра или же фирменные - # # 5137 - яблоко, 5138 - вишня, 5140 клубника, 5146 – хот фадж ( типа помадки) Фритюр. Кладут готовые пальчики в пакеты конусы, так их удобно нести и есть. Это уличный фаст фуд, чрезвычайно популярный в Азии тоже.  

Похожие вопросы
Людмила
Из города Екатеринбург
06 02 2023
641 просмотр
Здравствуйте! посоветуйте пожалуйста для дрожжевых пышек тепловую витрину. Ваш бренд-менеджер рекомендовала, но не могу найти запись. Спасибо!
Андрей
Из города Матвеев Курган
02 04 2024
541 просмотр
Николай
Из города Екатеринбург
16 09 2010
1519 просмотров
Бывают ли печи для пиццы у которых загрузка идет с трех сторон, для того чтобы три повара могли готовить каждый со своей стороны, не мешая друг другу?
Анастасия
Из города Хабаровск
15 04 2008
1115 просмотров
скажите есть ли возможность купить аппарат со скидкой (можно после демонстрации)
Нина Андреевна
Из города Кисловодск
09 12 2014
1239 просмотров
Добрый день. Видели в одном заведении на шведском столе устройство для поддержания темпереатуры гтовых блюд. Подскажите есть ли у вас что-то подобное ?
Андрей
Из города г.Днепропетровск
18 02 2006
1298 просмотров
Подскажите пожалуйста у кого можно купить в Украине в г.Днепропетровск Автомат пончиковый ПРФ-11/900. Спасибо за ответ.
Оля
Из города Нижний Новгород
31 03 2023
546 просмотров
При запуске аппарата ТТМ Carnival Pro, сначала выдавал вату хлопьями , потом стал плавить сахар и образовываться сироп. Мощность и температуру регулировали . Запускали по инструкции. Как устранить неисправность? Или это брак?
Алексей
Из города Курск
10 05 2006
1448 просмотров
Добрый день! Планируем открыть точки быстрого питания (блины,чебуреки).Подскажите как правильно составить ассортиментный перечень для подачи в СЭС.Заранее спасибо!
Дмитрий
Из города Волгоград
09 10 2017
1020 просмотров
Оборудование Фаст-Фуд Код (108368) - Аппарат для корн-догов электрический настольный, 5 ячеек
Здравствуйте. Могу ли я заказать аппарат с доставкой в Волгоград . На какую скидку могу расчитывать.как скоро он появится у вас в наличии на складе? Заранее спасибо.
Вячеслав
Из города Украина, Харьков.
26 09 2017
893 просмотра
Здравствуйте. Не буду описывать как приобрели в России ПРФ-11/900. ПРФ-11/900. Данный аппарат сделал партию пончиков и перестали работать тэны. Тэны сами прозваниваються ( 20 Ом ). Объясните, как управляются тэны. Хотя бы схему. Ответе пожалуйста, а то аппарат простаивает без дела. Спасибо.

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img