Зафар из города Москва
Вопрос задан 19 02 2025 425 просмотров

Чистка аппарата сладкой ваты Twister m2

Есть несколько вопросов: 1)после того, как рабочий день закончился аппарат сладкой ваты нужно полностью досконально прочищать и промывать или нужно только определенные места? 2) в инструкции по эксплуатации написано, что нужно засыпать сахаром 90% головки (за 100% считать край самого верха головки? Или чуть ниже, там, где начинается сужение головки). И тут же еще один вопрос, разве на одну порцию ваты не уходит примерно 20г сахара? А тут нужно заполнять на 90% головку (как будто намного больше), что в этой ситуации делать? Оставшийся сахар в головке так и оставить до прихода следующего клиента или что? Буду признателен если распишите подробно ответы на вопросы
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь» Алексей Стельмах

Здравствуйте, Зафар

На ваши вопросы:

1) Чистка аппарата:

- внешние поверхности аппарата и ловителя - ежедневно

- обечайка с нагревателем - каждые 2 недели

- обслуживание щёточного узла - каждые 6 месяцев

 

2) Перед включением аппарата заполнять прядильную голову необходимо примерно на ¾. 

Рекомендуется всё время держать голову заполненной не менее, чем на 1/3. 

Вручную вращайте голову, чтобы добиться равномерного распределения сахара по всему объёму головы

 

3) При прекращении работы на время менее 24 часов, вы можете оставлять сахар в прядильной голове

Не оставляйте сахар в голове дольше, чем на один день, так как в противном случае он может слежаться и отрицательно повлиять на балансировку головы, усложнить её дальнейшую очистку, или даже привести к выходу аппарата из строя

 Не забывайте, пожалуйста, про требования к сырью:

- используйте только сухой 100% свекловичный или тростниковый сахар-песок без комков

- для получения различных цветов сладкой ваты допускается использование комплексных вкусо-ароматических добавок

- не допускается использование сахарной пудры, соли, иных инородных сыпучих материалов

- не используйте добавки, предназначенные для иной продукции, например, попкорна или карамельных яблок

Важно соблюдать эксплуатационные требования:

- эксплуатация аппарата разрешается , как в закрытых помещениях, так и на улице

- оборудование должно эксплуатироваться при температуре окружающего воздуха от +5 °С до +40 °С и относительной влажности не более 50 % при температуре 40 °С.

ВНИМАНИЕ!

Запрещается эксплуатация аппарата на улице при прямом воздействии на аппарат атмосферных осадков в виде дождя, снега и т.п.

В инструкции (отправлена вам на почту) информация изложена подробнее

Также рекомендуем вам подписаться на наш телеграм-канал, посвященный вопросам, связанным с эксплуатацией аппаратов сахарной ваты: https://t.me/robolabs_online/14

Вы сможете обсудить интересующие вопросы, подлиться опытом и получить ответы от специалистов

Приобрести все необходимое для производства сахарной ваты вы можете здесь: The Matrix

Всего наилучшего 

Похожие вопросы
Роман
Из города Челябинск
14 04 2006
1275 просмотров
Здравствуйте! Какой аппарат по производству сладкой ваты можете посоветовать? В пределах 500-600 у.е. Расскажите о его тех. характеристиках и надёжности. Заранее благодарен.
Денис
Из города Тамбов
30 08 2018
942 просмотра
Здравствуйте , есть ли у вас запчасти к сахарной вате flos boss а именно нагревательная спираль, интересует наличие и цена в Воронеже
Василий
Из города Ижевск
24 05 2010
1395 просмотров
добры день. меня интересует аппарат TWISTER-M я хочу приобрести.подскажите где можно заказать что бы было дешевле и быстрее с поставкой ?? спасибо.
Латыпова Алия Лябибовна
Из города уфа
05 10 2014
1500 просмотров
Здравствуйте! В настоящее время меня очень интересует вендинговое оборудование. В ютубе есть видео с вендинговым автоматом по продаже сахарной ваты от вашей компании, а в вашем каталоге вендинговое оборудование напрочь отсутствует. Так занимаетесь вы этим видом оборудования или нет? До этого я у вас не раз покупала аппараты сахарной ваты, тем более в нашем городе есть ваш филиал. Хотелось бы и дальше с вами сотрудничать. Заодно скажу, меня очень интересуют и вендинговые автоматы по продаже попкорна. С ожиданием ответа...
Евгений
Из города тюмень
17 05 2018
726 просмотров
Сколько стоит лейтбоксы? Какого они размера? Сколько стоит при оптовой покупке? есть ли скидки?
ANDIS
Из города LATVIA
30 05 2012
1314 просмотров
Здраствуйте. Хочу купить вкусовые добавки. Я из Латвии.
Татьяна
Из города Грайворон
20 07 2016
2678 просмотров
Добрый день! аппарат бриз 3030ЕХ. Покупали 8 лет назад.нарушена централизация центрифуги. Очень сильно дребезжит и вибрирует. Подскажите пожалуйста в чем может быть проблема и как можно ее устранить? . С Ув. Татьяна.
Вадим
Из города Санкт-Петербург
27 06 2010
1483 просмотра
Здравствуйте! Купил у вас данный аппарат, проработал с ним полдня и обратил внимание на то, что при выключении вращения головки, во время ее остановки идет вибрация (со стола все падает). Затем, при очередной остановке треснул корпус аппарата в местах сварки. Как мне быть? Транспортировочные болты были выкручены перед его использованием.
Виталий
Из города Москва
14 12 2022
543 просмотра
Здравствуйте, какие смеси вкусоароматические для сахарной ваты имеют более сочные (насыщенные) цвета и вкусы FLOSSART или FLOSSINE.

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img