александр из города н.новгород
Вопрос задан 10 05 2007 1186 просмотров

МК-3.8.1 - гриль для кур электрический

требуется ли оснащение вытяжным вонтиляционным зонтом.ссылка на паспорт или иную документацию -подтверждение для сэс
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Добрый день, Александр.

Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 7 сентября 2001г. №23 «О введении в действие санитарных правил» в пункте 4.3 сказано:

Оборудование и моечные ванны, являющиеся источниками повышенных выделений влаги, тепла, пыли оборудуются локальными вытяжными системами с преимущественной вытяжкой в зоне максимального загрязнения.

Вследствие чего, можно утверждать, что к гриль для кур электрический является тепловым оборудованием, к которому применимо это требование.

DT
DR
Похожие вопросы
Андрей
Из города Ялта
11 02 2009
2342 просмотра
какие преимущества и в чем проигрывает ПРФ 11/900 от АП-3М? Надеюсь на честный ответ. Спасибо.
Исмаил
Из города Махачкала
17 10 2017
970 просмотров
Отправьте пожалуйста на эл.почту, инструкцию для гриля Garland XE24 на русском языке
Бубенина Ирина Сергеевна
Из города Екатеринбург
02 08 2010
1494 просмотра
ПРФ-11/900 Интересует возможность приюбретения ПРФ-11/900 220V, цена и сроки поставки
Владимир
Из города Ачинск
28 03 2020
871 просмотр
Открываем кафе с куриным фаст фудом, заинтересовал ваш вебинар от 26 марта 2020, где можно пересмотреть запись, необходимо понять как разместить ваше оборудование на нашей кухне, и ведущий говорил, что можете выслать технологические карты для работы на вашем аппарате для фритюра
Арутюнов Владислав Владимирович
Из города Георгиевск
25 01 2012
1299 просмотров
Приобрёл контактный гриль Hecmac с двумя чугунными поверхностями.Для начала попробывали прямо в квартире сделать стейк из свиной шейки.Нагрел до 250 градусов, затем смазал обе стороны растительным маслом. Положил куски мяса на поверхность, через 5 минут они были готовы , и я их снял. Но после этого поверхности стали сильно дымиться , несмотря на то, что я отключил гриль. Вся квартира провонялась на несколько дней. Подскажите, что я делал неправильно. Может, не надо было смазывать растительным маслом, хотя в инструкции говорится об обратном.
Екатерина
Из города Грузия
19 09 2014
1233 просмотра
Оборудование Фаст-Фуд Код (66678) - Аппарат пончиковый, автомат, до 2400 пончиков/час
меня интересует доставка Грузия,США Европа.возможно,Имеете такие услугицены
Олег
Из города Самара
13 08 2013
3998 просмотров
Добрый день. Меня интересует приобретение тележки для хот догов, которую можно было бы установить внутри помещения (в переходах или на фуд корте ТЦ). Плюс необходимое дополнительно оборудование к ней (гриль и т.д.).Заранее спасибо.
Чернышев Вячеслав Викторович
Из города Симферополь
02 03 2012
1751 просмотр
Подскажите какое я оборудование могу использовать для карамелизации грецких арехов, арахиса? Можно для этих целей использовать оборудование для карамелизации попкорна?
Шешуков Антон Николаевич
Из города Екатеринбург
03 07 2012
1670 просмотров
Оборудование Фаст-Фуд Код (62002) - Аппарат для приготовления карамели для карамелиз. яблок
Здравствуйте, скажите сколько по времени будет доставка аппарата для приготовления карамели для карамелизации яблок. Модель:КАРАМЕЛИТА. И сколько будет стоить доставка?

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img